僕も料理を初めて10回目になります、阿部です。
これは料理男子と言っても過言ではないでしょうね。やろうと思えばなんとなくできちゃうもんですね。
ということで今回は「パエリア」を作ってい行きます！
パエリアの素とフライパンを使った動画を探して作ることにしました＾＾
本当は赤エビとアサリを使用した動画だったんですが、売ってなかったので「バナメイエビ」と「ホンビノス貝」を使いました。
アサリの砂抜き動画もばっちし見ていたんですが、ホンビノス貝は砂抜きがいらないらしく、楽になってよかったです。白ハマグリらしいです。
調味料はパエリアの素以外ほとんど使いませんでした。最初だけオリーブオイルをひいたぐらいです。
うまくできました！パエリアの素だけでしっかりした味がつくもんなんですね。魚貝の出汁も出てるかもしれないですけど。
ただ動画通りの時間にやったんですが、やや水っぽかったです笑
レシピ通りにやってるんだから僕の作り方は間違ってないと思います！笑
手前にピントがあって奥がぼやける。なんとなく綺麗に撮れました＾＾ｖ
～参考にした動画～
食の贅沢 / HomemadeLuxuryさんの「フライパンで簡単豪華！パエリアの作り方【パーティーレシピ】」
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