こんにちは。
皆様ご機嫌如何でしょうか。
寒さと空気の乾燥が厳しくなり、インフルエンザ等の感染症も次第に患者数が増してきています。体調管理には十分気を付けたいところです。
最近、天丼チェーン店の「てんや」さんに食べに行きました。
こちらの天ぷらは機械で自動的に揚げられるようになっています。ご飯も機械によって盛り付けます。
実際食べてみると、なかなか良い揚げ具合なんです。まるで機械で作られたとは思えない、手作りに近いものです。
天ぷらというと職人さんの「プロの仕事」というイメージが個人的にあるので、初めて食べた時はとても衝撃を受けました。
鱚やほうぼうの天ぷらがなかなか良かったです。
また行ってみたいです。
ではまた
プロフェッショナル鍼灸整骨院 高柳
